2018年02月03日

2018年の節分。

今年の冬は例年になく厳しい寒さ。
春の気配がまったく感じられない中、
立春を迎えました。

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恵方巻はないけれど
節分にちなんだお料理を用意。

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主役のイワシと卵焼き、
あとは豆をテーマにしてみました。

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豆腐の白和えとモヤシのお浸し。
少しでも季節の移り変わりをと思います。

食卓の準備に時間がかけられなかった
もどかしさを感じつつも
豆まきで見せてくれた小4の笑顔に
励まされた節分です。

posted by れっちの。 at 23:55| 京都 ☁| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする