2017年08月02日

白いゴーヤチャンプルー。

実家から夏野菜が届きました。
というわけで夏バテ予防ランチ。

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ゴーヤチャンプルーにサラダにまくわ瓜。
ゴーヤチャンプルーは豆腐抜きですが、
その分、豚肉を大目に入れて贅沢に。

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実家から届いた白いゴーヤ。
緑のゴーヤより苦味が少ないため
食べやすく、見た目も涼しげです。

小4は実家にお泊り中のため
久しぶりのおひとりさま。
ホッとひと息のはずが、
少し寂しい気持ちがするのは
10年目にして母親業が板についてきた
ということなのでしょうか。
posted by れっちの。 at 23:55| 京都 ☔| Comment(0) | お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする